Acaí bogyós lekvár

Acaí bogyós lekvár

Tápanyagokban, alacsony cukortartalmú, szuperételekben gazdag feldolgozatlan lekvár. Az açaí bogyó, a chia extra antioxidánsai együtt sokoldalúan illenek rengeteg receptbe bele. Az ízek teljesen kiadók anélkül, hogy szükség lenne cukorra. Ha édesebben szereted, akkor egy kevés juharszirupot adhatsz hozzá. A napfényes délutánjuk frissítően hat desszertek feltéteként, vagy vörös bogyós ételek édesítésére. A recepthez adhatsz friss bogyófélét…

Részletek
Quinoatál variációk

Quinoatál variációk

Forró quinoatál A quinoapehely külső héjrétegén kívülre eső gluténmentes, ásványi anyagokban gazdag (és praktikus) élelmiszer. A zabpehelyhez hasonlóan gyors reggelikhez használjuk meg kedvenceink szerepeltetésével: például a nagy protein-tartalmú vagy bőséges ásványi anyagokat tartalmazó kókuszszórással. De önmagában is nagyszerű. Közepes nagyságú serpenyőben forraljuk fel a mandula- vagy kendertejet. Adjuk hozzá a quinoapelyhet és sót. Keverjük össze,…

Részletek
Citromos-kókuszos reggeliszelet

Citromos-kókuszos reggeliszelet

Ha egy tápláló, mégis ínycsiklandó reggeliszeletet keresel, amely energiával tölt fel a nap kezdetén, akkor ez a citromos-kókuszos reggeliszelet tökéletes választás! A chia mag és a zabliszt hosszan tartó teltségérzetet biztosít, míg a friss citromlé és a kókuszreszelék üde, egzotikus ízt kölcsönöz a szeleteknek. A datolya természetes édessége és a juharszirup finom karamellás aromája pedig…

Részletek
Palacsinta perui földicseresznyéből

Palacsinta perui földicseresznyéből

Ha szereted a palacsintát, de keresel egy könnyedebb, egészségesebb változatot, akkor ezt a receptet imádni fogod! A teljes kiőrlésű liszt, a friss narancslé és a perui földicseresznye tökéletes harmóniát alkot, miközben a juharszirup és a vanília finom édességgel teszi még különlegesebbé. Ez a palacsinta nemcsak mennyei ízű, hanem tápláló is, hiszen tele van rosttal és…

Részletek
Nagy bogyós muffin

Nagy bogyós muffin

Ha valami könnyed, mégis tápláló édességre vágysz, ez a nagy bogyós muffin tökéletes választás! Teljes kiőrlésű liszttel, természetes édesítőkkel és rengeteg friss bogyós gyümölccsel készül, így nemcsak finom, hanem egészséges is. A puha, szaftos tészta és a gyümölcsök kellemes savanykás édessége tökéletes harmóniát alkot. Ideális reggelire, tízóraira vagy akár egy délutáni kávé mellé. Próbáld ki…

Részletek