Ha egy igazán gazdag, fűszeres és tápláló chili receptet keresel, akkor ez a chipotlées chili avokádókrémmel tökéletes választás! Az édesburgonya természetes édessége tökéletesen kiegyensúlyozza a füstös chipotle és az umami gazdag wakamepehely ízét, míg a selymes avokádókrém lágy kontrasztot ad az étel intenzív fűszerezettségéhez. Ez a chili nemcsak ízletes, hanem tele van rosttal és növényi…
A teljes kiőrlésű quinoából és kukoricából készült quinoaspagetti kiváló alternatívája a hagyományos tésztának. Amellett, hogy gluténmentes, fehérjét és számos ásványi anyagot tartalmaz, és még rendkívül finom is. Én nagyon szeretem a finom, zöld mángold és a sós kesudió mártás harmonikus ízét. Egy tipp: mossuk meg jól a mángoldot, mert homokos maradhat! Hozzávalók 2 nagy mángold,…
A mochi kiváló japán étel: egyfajta ragadós barna rizs, ami főzéskor megdagad, és az állaga olyanná válik, amit valahol a keksz és a muffin közt kell keresni. Imádom a mochi egyszerűségét, hiszen rendszerint nem áll másból, mint rizsből: se többől, se kevesebből. Még a legformább pizzát is különlegesebbé teszi, főleg ha feltétként a fehér szószzal…
A homoktövis szokatlan íze rendkívüli zamatot kölcsönöz a salátaönteteknek, jelen esetben joghurtos ízűvé teszi ezt a roppant egyszerű receptet. Én olyannyira szeretem, hogy önmagában a vajsalátával is meg tudom enni. De ha szeretnénk valakit lenyűgözni, az egész receptet elkészítve olyan előételre teszünk szert, amelytől még a legkérlelhetetlenebbek is áldoznak a szuperételek oltárán. Hozzávalók 2 fej…
Ha egy igazán tápláló, mégis könnyű és frissítő fogásra vágysz, akkor ez a bébispenótos-homoktövises tál tökéletes választás! Ez a különleges leves nemcsak a bőrt táplálja és frissíti fel, hanem az immunrendszert is erősíti a C-vitaminban gazdag homoktövis és az ásványi anyagokban bővelkedő bébispenót révén. Az avokádó krémes állagot ad, a kesudió pedig lágy, selymes textúrával…
A smoothie-hoz hasonlóan az energiaszeletek is kiváló lehetőséget biztosítanak arra, hogy tömény tápanyaggal töltődjünk fel. A szuperételekkel, jó minőségű diófélékkel és különleges magvakkal tele tömött szelet a legjobb választás reggelire vagy nassolásra. Hozzávalók 1 csésze szárított faeper ½ csésze szárított goji bogyó ½ csésze szárított perui földicseresznye 2 evőkanál nyers, hántolt kakaóbab ½ csésze nyers…
Ha egy egészséges, tápanyagokban gazdag és energizáló nassolnivalót keresel, amely bármikor feltölt, akkor ezt a csokis energiaszeletet imádni fogod! A datolya természetes édessége, a kakaó intenzív aromája, valamint a magvak és aszalt gyümölcsök ropogós, gazdag textúrája tökéletes egyensúlyt teremt minden falatban. Ez a szelet nemcsak egy kiváló útravaló snack, de edzés előtt vagy akár reggelire…