Chipotlés chili avokáókrémmel

Chipotlés chili avokáókrémmel

Ha egy igazán gazdag, fűszeres és tápláló chili receptet keresel, akkor ez a chipotlées chili avokádókrémmel tökéletes választás! Az édesburgonya természetes édessége tökéletesen kiegyensúlyozza a füstös chipotle és az umami gazdag wakamepehely ízét, míg a selymes avokádókrém lágy kontrasztot ad az étel intenzív fűszerezettségéhez. Ez a chili nemcsak ízletes, hanem tele van rosttal és növényi…

Részletek
Kaliforniai saláta

Kaliforniai saláta

Ez a saláta édesanyám szakácsművészetének hírnevét öregbíti, méghozzá okkal. A dél-kaliforniai tengerparti otthona kertjében termő friss zöldségekből készült fogást mindenki (aki kóstolta) úgy hívja, hogy A SALÁTA. Kivételesen finom, így senkit sem kárhoztatok azért, ha többé nem akarna más salátát enni. Minden egyes alkalommal, mikor meglátogatom édesanyámat, egy hatalmas adag pihen ebből a fogásból a…

Részletek